Le magnésium est un minéral qui intervient dans plus de 300 réactions biochimiques au sein de notre organisme et surtout de nos cellules.
Le magnésium participe :
- à la synthèse des protéines
- au métabolisme des lipides
- à la dégradation du glucose (sucre) pour permettre la libération de l’énergie
- à l’activité de certaines hormones comme l’insuline.
- à la transmission neuro-musculaire de l’influx nerveux et la régulation du rythme cardiaque
- à la décontraction musculaire
- à la régulation du transit intestinal
Quels sont les signes d’une carence en magnésium ?
3 français sur 4 manquent de magnésium ! ce qui peut se traduire par les symptômes suivants, par ordre d’évolution :
- Difficulté à s’endormir avec insomnies
- Réveils nocturnes fréquents avec impossibilité à se rendormir
- Fatigue au réveil le matin avec un sentiment de brouillard dans la tête
- Fatigue psychique et pertes de mémoire
- Maux de tête qui peuvent devenir des migraines
- Palpitations cardiaques
- Palpitations, cœur qui bat vite ou plus fort
- Spasmes viscéraux
- Constipation, digestion lente et difficile
- Règles douloureuses (dysménorrhées)
- Crises de spasmophilie qui va révéler des troubles entre calcium et magnésium
- Vertiges
- Irritabilité, nervosité et hyperémotivité, sentiment d’être à fleur de peau
- Sensibilité à la douleur accrue (hyperalgie)
- Crampes musculaires et tensions dans les muscles
Pourquoi sommes-nous carencés en magnésium ?
Tout d’abord parce que notre alimentation est appauvrie en nutriments mais également pour les raisons suivantes :
- Les stress physique et/ou émotionnel : le cortisol libéré en cas de stress va accentuer la fuite de magnésium
- L’alcool et le café qui vont augmenter l’élimination du magnésium par les reins
- Le déséquilibre acido-basique favorisé par la malbouffe qui va entrainer une surconsommation interne des minéraux pour tamponner l’acidité
- Certains traitements médicaux : pilules, corticoïdes, antidépresseurs…etc.
- Certaines pathologies rénales
Peut-on doser le taux de magnésium ?
Le magnésium peut être dosé par une prise de sang. Mais cela ne donne pas un exact reflet de son statut dans le corps, car le magnésium se trouve à 99 % à l’intérieur des cellules et il n’en reste dans le sang que 1 % !
Où trouver le magnésium naturellement ?
Teneur en magnésium en mg pour 100 g d’aliment | |
Cacao en poudre non sucré | 376 |
Graine de tournesol | 364 |
Graine de sésame | 324 |
Bigorneau cuit | 310 |
Germe de blé | 256 |
Pignon de pin, amande, noix de cajou | 227 à 247 |
Chocolat noir à 70% de cacao | 206 |
Pain aux céréales | 181 |
Anchois à l’huile | 144 |
Bulot ou buccin cuit | 135 |
Céréales de petit-déjeuner enrichies | 42 à 132 |
Noix de pécan, noix | 125 |
Pain de seigle | 110 |
Riz complet cru | 104 |
Galette de sarrasin | 87 |
Huître | 82 |
Moule cuite | 79 |
Epinard cru | 69 |
Haricot blanc cuit | 61 |
Châtaigne cuite | 54 |
Datte sèche, figue sèche | 47 à 53 |
Lentille cuite | 36 |
Est-ce que miser sur alimentation riche en magnésium est suffisante ?
23% des hommes et 18% des femmes reçoivent moins des 2/3 des apports nutritionnels conseillés (ANC) en magnésium.
Nous assistons ces dernières années à de nombreux changements dans notre alimentation surtout les aliments industriels qui subissent beaucoup trop de transformations. Ce qui accentue les carences nutritionnelles et pas qu’en magnésium.
Il est donc préférable, selon moi, de se supplémenter en micronutrition et plus particulièrement en Magnésium afin de maximiser ses apports.
Les informations présentes dans cet article ne se substituent en aucun cas à un traitement médical et ne dispense en aucun cas de consulter et/ou de suivre les recommandations allopathiques de votre médecin.
Auriez-vous un complément alimentaire riche en magnésium à recommander?
Merci!